TRÀ VỎ CÀ PHÊ CASCARA TÚI NHÚNG – HỘP 10 GÓI

CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

Cascara là tên gọi của một loại trà đặc biệt được chế biến từ vỏ cà phê chín. Với hương thơm nhẹ nhàng của mật ong, trái cây chín sấy khô, cùng vị chua thanh tươi mát, trà vỏ cà phê nhanh chóng trở thành một loại thức uống thanh mát được nhiều người yêu thích. Thay vì đến cửa hàng đồ uống để thưởng thức trực tiếp, bạn có thể thử trải nghiệm sản phẩm trà vỏ cà phê Cascara tiện lợi mới của SHIN Cà Phê. 

Thức uống chứa nhiều Vitamin C và khoáng chất giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Trong hàng trăm năm, vỏ cà phê thường bị bỏ đi và được coi là phế phẩm sau những lần sơ chế và sản xuất hạt cà phê nhân xanh. Nhưng trớ trêu thay, vỏ và thịt quả lại là phân chứa hàm lượng vitamin C, E và các chất dinh dưỡng cao nhất. Phần vỏ quả khô của cà phê lượng có vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo thiết yếu, protein và các hợp chất hoạt tính sinh học có lợi như caffeine và polyphenol.

Theo dữ liệu dinh dưỡng, chỉ 100gam cascara thôi đã chứa tới 69 mg Vitamin C, xấp xỉ lượng Vitamin C trong một quả cam; lượng protein tương đương với một quả trứng, và lượng Kali tương đương kali có trong sáu quả chuối. Bên cạnh đó, cascara còn chứa Vitamin E, Vitamin B6, Omega 3 và 6, sắt, canxi, magie và đường tự nhiên.

Đương nhiên là lượng caffeine có trong cascara không thể sánh bằng hạt cà phê rang, thậm chí rất khiêm tốn. Tuy vậy, nó lại làm nên điểm đặc biệt của loại thức uống này, nó nhẹ nhàng, dễ chịu và mang lại cảm giác sảng khoái tỉnh táo cho những người dị ứng hoặc không thể nạp nhiều caffeine. 

Mang đến cho bạn một ly trà thơm ngon theo một cách tiện lợi nhanh chóng

Thông thường, để pha chế cascara cần phải có rất nhiều dụng cụ như ấm đun nước, ly, dụng cụ lọc bã, bếp nấu v.v… Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng chuẩn bị đầy đủ những dụng cụ này. Trà cascara của SHIN Cà Phê được sản xuất dưới dạng bột xay thô đựng trong túi giấy lọc nên rất dễ pha chế và không cần dụng cụ đặc biệt. Một loại thức uống có thể pha chế ở bất cứ nơi đâu, chỉ dùng nước nóng và bình đựng chính là sự chọn lựa hoàn hảo dành cho bạn, thật nhanh chóng tiện lợi và có thể thưởng thức một ly trà giải nhiệt, sảng khoái và giàu vitamin ở bất cứ nơi đâu từ văn phòng cho tới khi đi du lịch. 

Sử dụng vỏ cà phê từ nguồn nguyên liệu theo hướng hữu cơ bền vững không tồn dư hóa chất gây hại

Trà vỏ cà phê cascara là dòng sản phẩm được chế biến hoàn toàn từ vùng nguyên liệu theo hướng hữu cơ bền vững. Trong quá trình canh tác người nông dân hạn chế đến mức tối đa sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Với mô hình canh tác tự nhiên theo hướng hữu cơ này, cây cà phê đã được trả về với thiên nhiên và cho ra những quả cà phê với lớp vỏ chín mọng, thơm lừng, giàu hàm lượng chất dinh dưỡng và đặc biệt là không chứa dư lượng hóa chất ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. 

Giảm ảnh hưởng của dấu chân sinh thái đến môi trường nhằm thực hiện mục tiêu phát triển bền vững

Cascara – một sản phẩm ra đời dựa trên nỗ lực giảm thiểu dấu chân sinh thái của SHIN Cà Phê. Trong hàng trăm năm, vỏ cà phê thường bị bỏ đi và được coi là phế phẩm, cần phải thay đổi tư duy sản xuất này và góp phần làm giảm sự tác động của “phế phẩm” lên môi trường xung quanh. Tuy rằng, chỉ một số lượng rất ít vỏ cà phê Arabica được chọn lọc để chế biến thành trà vỏ cà phê Cascara. Nhưng SHIN tin rằng mỗi một nỗ lực nhỏ đều đáng được tôn vinh và góp phần thay đổi tư duy-thói quen sản xuất của ngành cà phê. Hướng đến giảm thiểu phế phẩm, tiết kiệm nguyên liệu sẵn có và tái chế từ những vật phẩm vốn không được sử dụng trước đây.

Cascara Mix & Match 

Để thưởng thức trà vỏ cà phê một cách mới lạ và cách điệu hơn, chúng ta có thể sử dụng những nguyên liệu khác nhau giúp tăng và làm phong phú hương vị trà như: hồi, quế, atiso phơi khô hoặc các loại hoa khô dùng làm trà. 

Với trà Cascara túi nhúng, SHIN gợi ý cho bạn pha cùng với một chút mật ong tạo độ ngọt thanh vừa phải, thêm quế khô và một vài lát cam khô. Chính một chút Caffeine nhẹ trong cascara sẽ giúp bạn thư giãn đầu óc sau một ngày làm việc căng thẳng. Mật ong, quế, cam làm ấm người khiến giấc ngủ trở nên dễ dàng và êm ái hơn. 

Hoặc, nếu là tín đồ của sự tươi mát sảng khoái, bạn có thể dùng Cascara ngâm ủ lạnh như công thức gợi ý sẵn trên bao bì, cùng với đó là sự kết hợp giữa trái cây khô hoặc hoa Atiso khô để làm phong phú thêm hương vị thức uống. Cascara lúc này sẽ có vị chua thanh như nước táo, nước cam chanh mát lành giải nhiệt trong những ngày thời tiết oi bức.